栾城开展学校食品安全检查

栾城开展学校食品安全检查

栾城区市场监督管理局

召开校园食品安全现场观摩培训会

为深入贯彻落实中央、省、市、区对校园(学校及幼儿园)食品安全工作的一系列要求和批示，进一步提升我区校园食堂质量安全水平，保证师生身体健康和生命安全，栾城区市场监督管理局在栾城区第六中学召开学校及幼儿园食品安全现场观摩培训会。共计80余人参加会议。

参会人员现场参观了作为校园食堂质量安全示范点的栾城六中食堂，学习了该校在食堂硬件建设、制度保障、责任落实、加工制作等方面的先进经验。区市场监督管理局人员向参会人员手把手、面对面讲解食品卫生相关要求及注意事项。

校园食品安全事关学生的健康、亿万家庭的幸福和社会和谐稳定，各学校幼儿园一定要将食品安全主体责任落到实处，对标对表彻底排查风险隐患，将各项制度要求落到实处。市场监管部门一定将食品安全工作作为一项重大政治任务，确保我区校园食品安全在年底前提升一个档次。

此次观摩会通过现场边观摩边讲解的方式进行教学，参会人员纷纷表示这样的方式直观、易懂、印象深刻、效果很好，为进一步提升食堂食品安全管理水平提供了好的样板和标准。

接下来市场监督管理局将在栾城区第二中学召开第二期校园食品安全现场观摩会，对楼底镇、冶河镇、窦妪镇、柳林屯乡学校及规模以上幼儿园主要负责人进行现场观摩培训，确保培训实现全覆盖。

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